Eine Woche Vegetarisch
Am 09.01. diesen Jahres begann ich - ohne Vorsatz - vegetarisch zu essen. Das ist nun sieben Tage her und ich ziehe hiermit die erste Bilanz. Fakt ist: Es geht!
Bereits in meinem Praktikum Neuseeland (bei Greenpeace) hatte ich bereits drei Wochen geschafft und meiner Meinung nach gut durchgehalten. Das war so eine Art Vorabtest.
Nun versuche ich mich auch unter Nicht-Greenpeace-Einflüssen am vegetarischen Lebensstil. Mir fiel auf, dass ich Geschmack intensiver wahrnehme. Außerdem fühlte ich mich gut, um nicht zu sagen besser. Darüberhinaus bin ich aufmerksamer beim Einkaufen und möchte das auch beibehalten - vorher kaufte ich wonach mir war, ziemlich selbstsüchtig!
Was mir aber durch Hirnrinde läuft, ist der Gedanke an Fleisch! Normalerweise bin ich ein (unvegetarischer) Dönervernichter deluxe - oft einmal oder zweimal täglich! Der Kampf gegen die Gewohnheit ist wohl das Schwierigste. Das wird wett gemacht mit einem moralischen Reinsein und einem guten Gewissen.
Beim wöchentlichen Samstageinkauf - heute - kam ich nun zu der Frage, die sich anfängliche Vegetarier wohl früher oder später sowieso stellen müssen. Darf ich Fisch essen? Nach gewisser Überlegung kam ich zum Schluss, dass ich Fisch essen werde. Der WWF hat eine schöne Liste von bedrohten Fischarten zusammengestellt - dazu eine Infografik und der eigentliche Fischratgeber von Januar 2009.
Nun hatte ich mir heute von REWE Fischstäbchen der Marke "ja!" gekauft und dann später im Einkaufsführer gesehen, dass der dortige Fisch als zweite Wahl gezeigt wird. Es handelt sich um den als "Alaska Seelachs" bezeichneten Fisch (eigentlich Pazifischer Pollack aus der Familie der Dorsche) aus dem Ochotskischem Meer (Nordwest-Pazifik). Beim nächsten Mal kaufe ich dann Fischstäbchen aus dem Nordost-Pazifik. Die werden nämlich nicht überfischt. Allgemein achte ich darauf, nicht bedrohte Fischarten zu verzehren.
Nachdem ich mir nun Gedanken gemacht habe, woher ich meine Proteine bekomme, entschloss ich mich dazu, Pesco-Vegetarier zu werden / sein - trotz der Zweifel daran, dass es sich um echten Vegetarismus handelt.
- Willenstärke ist mein Gefährte